USAID_logo

– Održan trening “Proizvodnja u hidroponici i organsko-mineralnim supstratima”

hidroponika_trening_1hidroponika_trening_2hidroponika_trening_4
04.11.2014. godine: Udruženje građana Nešto Više je u okviru projekta “Podrška razvoju poljoprivrede u Hercegovini” organiziralo obuku za osoblje, partnere i praktikante na temu “Savremeni sistemi biljne proizvodnje: Proizvodnja u hidroponici i organsko-mineralnim supstratima”. Obuku je, u Poljoprivrenom centru za profesionalni razvoj Mostar predvodio Prof. dr. Elvedin Hanić, prof. emerit., a obuci je prisustvovalo 16 učesnika.Dr. Hanić je istakao važnost razvoja novih tehnologija u proizvodnji hrane zbog gubitka zemljišta, rasta broja stanovništva, te nestašice vode u svijetu. Učesnici su bili u prilici da čuju koje su to prednosti proizvodnje u bio kontrolisanim prostorima, a zatim da se informiraju o novim tehnologijama u proizvodnji hrane uključujući tzv. “Soilless Culture” (bezzemljišna kultura) kao jednoj od alternativa konvencionalnoj proizvodnji.

Predstavljeno je nekoliko modela hidroponske proizvodnje, od kojih Dr. Hanić preporučuje latino-američki model: kompatibilan je sa sofisticiranim modelima u ovakvom načinu proizvodnje, ali dovoljno primjeren socijalnim prilikama stanovništva u BiH, kako bi se izbjegao stres kod proizvođača zbog investicija u proizvodnju. Također, učesnici su bili u prilici i da diskutiraju trendove u urbanoj agrikulturi, za koju se naglašava da će biti sve zastupljenija u budućnosti.

Dr. Hanić je pokazao sopstvene primjere uzgoja hrane, sa naglaskom na proizvodnju u vodenim rastvorima (plivajući sistemi), te je za demostraciju prikazao zelenu salatu uzgojenu na ovaj način. I predavač i učesnici su iskazali radost zbog planova Udruženja da se na Farmi NV u Humilišanima uskoro uspostavi, između ostalog, i ovaj način proizvodnje, te da se stvore uvjeti za educiranje što većeg broja ljudi o hidroponskoj proizvodnji.

Komentariši